遑論日本與台灣經濟文化等密切關係，在外語的學習中除英語之外，最為實用語言非日語莫屬，也是第二外語能力的首選。 2005年東禾的創立，以建立大台中地區最優質的日語教育機構為目標，在2014年邁進第二個十年期時，也擴大校舍打造大台中最大規模的日語學習教育環境，提供同學更多樣化的課程選擇。

在數十位日籍教師群以日文教授日文的「直接教學法」授課方式中，建立敏銳聽力、正確發音、流暢達意會話及日語思維等等的絕對優勢，另外東禾日語豐富的課外學習資源與活動，更延展學習者的廣度與深度，增進日本文化知識與充實人文涵養。 我們亦期許東禾日語呈現最佳師資、課程內容，繼續營造最優質的日語學習環境，服務中部學子與鄉親。